Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Helado de Chai latte
- 180 g de azúcar
- 680 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 ½ cda de hojas de té negro, (apox. 10 g)
- 1 cdita de canela en polvo
- 1 cdita de cardamomo en polvo
- ¾ cdita de clavo de olor, molido
- ½ cdita de jengibre en polvo
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- ½ cdita de semillas de hinojo
- 8 yemas de huevo
- 340 g de leche
- ½ cdita de sal
Salsa de chocolate
- 100 g de chocolate, en trozos o chispas
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 50 g de mantequilla, en trozos
- 30 g de miel
- ½ cdita de extracto de vainilla natural
- 1 - 2 pizcas de sal fina
- 4 - 6 conos para helado
- crema batida, batida picos suaves (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 2336.9 kJ / 558.5 kcal
- Proteine
- 5.6 g
- Carboidrati
- 35.5 g
- Grassi
- 45.7 g
- Grassi saturi
- 27.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 200.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r747466