Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Helado de queso
- 150 g de azúcar
- 6 yemas de huevo
- 260 g de leche entera
- 1 vaina de vainilla, sólo las semillas
- ½ cdita de sal
- 430 g de crema (35% grasa)
- 250 g de queso crema, en trozos
Salsa de arándanos
- 250 g de mora azul
- 180 g de azúcar
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 2088.4 kJ / 499.1 kcal
- Proteine
- 6.7 g
- Carboidrati
- 52.1 g
- Grassi
- 30.5 g
- Grassi saturi
- 17.5 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 309.8 mg
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