Pudding di pane e frutti di bosco
TM6 TM5 TM31

Pudding di pane e frutti di bosco

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Ingredienti

Bevanda e polpa alle mandorle

  • 250 g di mandorle pelate
  • 50 g di datteri denocciolati
  • 1500 g di acqua

Pudding

  • 400 g di pane, tagliato sottile
  • 8 uova
  • 80 g di zucchero di canna
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Salsa

  • 50 g di zucchero di canna
  • 150 g di succo d'arancia
  • 150 g di frutti di bosco, misti, freschi
  • 240 g di yogurt greco

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1401.7 kJ / 335 kcal
Proteine
13.3 g
Carboidrati
38.6 g
Grassi
15.3 g
Grassi saturi
2.6 g
Fibre
4.6 g
Sodio
221.8 mg

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