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Torta di cous cous con frutta
TM6 TM5

Torta di cous cous con frutta
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Ingredienti

  • 200 g di cous cous
  • acqua calda (non bollente) q.b.
  • olio neutro q.b.
  • 1 arancia, preferibilmente biologica
  • 380 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
  • 100 - 150 g di zucchero di cocco, a piacere
    o 100 - 150 g di zucchero grezzo di canna, a piacere
  • 125 g di lamponi freschi
    o 125 g di fragole in quarti
  • 1 pesca (circa 85 g), a cubetti (1 cm)
  • 4 albumi
  • 100 g di zucchero a velo
  • 1 pizzico di sale
Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
634.9 kJ / 151.8 kcal
Proteine
4.4 g
Carboidrati
29.4 g
Grassi
2.1 g
Grassi saturi
0.8 g
Fibre
1.8 g
Sodio
36.3 mg

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