Ciambella di zucca
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Ciambella di zucca

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Ingredienti

  • 300 g di polpa di zucca, mondata e a tocchi
  • 200 g di zucchero
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 3 uova
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 80 g di burro morbido a pezzi
  • 60 g di amaretti sbriciolati

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1393 kJ / 333 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
54.5 g
Grassi
11.2 g
Fibre
1.5 g

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