Pastel de patata con pollo

Name: Pastel de patata con pollo
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 200 g de masa de hojaldre; 1 cucharada de semillas de amapola; 1 cucharada hierbas secas variadas; 3 ramitas perejil fresco; 100 g de cebolla; 80 g de zanahoria; 2 dientes de ajo; 1 cucharada de semillas de mostaza; 20 g de apio; 30 g de aceite de oliva; 350 g de patata; 100 g de agua; 1 pastilla de caldo de pollo; 350 g de filete de pechuga de pollo sin piel; 150 g de nata (35% de grasa)