Vai al contenuto principale Cerca
Mole de olla en Cocción lenta TM6

Mole de olla en Cocción lenta TM6
4.5 15 valutazione
Prep. 10min
Totale 3h 40min
4 porciones
Registrati gratis

Ingredienti

  • 25 g chile pasilla sin semillas
  • 400 g de jitomate en cuartos
  • 25 g de chile guajillo sin semillas
  • 300 g de fondo de verduras
  • 750 g de agua
  • 40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
  • 60 g de zanahoria pelada y en cubos (2 cm)
  • 60 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
  • 500 g de falda de res en trozos (2 cm)
  • 2 cditas de sal o al gusto
  • 3 hojas de laurel frescas
  • tortillas para servir
  • limón verde en gajos para servir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1305.1 mg
Proteine 30 g
Calorie 1028.8 kJ / 245.9 kcal
Grassi 8.4 g
Fibre 5.8 g
Grassi saturi 2.7 g
Carboidrati 16.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...