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Pulpo de montaña

Pulpo de montaña
5.0 3 valutazione
Prep. 15min
Totale 2h 30min
4 raciones
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Ingredienti

  • 400 g de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)
  • 1600 g de agua
  • 30 g zumo de limón
  • 1 - 2 chorritos de aceite de oliva
  • 1 - 2 pellizcos de sal gorda
  • ½ cucharadita de pimentón

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 250.6 mg
Proteine 22.5 g
Calorie 993.7 kJ / 237.5 kcal
Grassi 15.3 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 5.4 g
Carboidrati 1.1 g

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