Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 500 g Zucchini, in Stücken
- 2 TL Curry
- 10 g Senfkörner
- 3 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Zwiebeln (ca. 140 g), halbiert
- 100 g getrocknete Aprikosen, entsteint (Softfrüchte)
- 20 g Speisestärke
- 150 g Kräuteressig
- 100 g brauner Zucker
- Valori nutritivi
- per 1 Glas
- Calorie
- 1409 kJ / 337 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 76 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodio
- 2359 mg
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