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Craquants aux fruits rouges

Craquants aux fruits rouges
3.9 7 valutazione
Prep. 15min
Totale 2h
6 pièces
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Ingredienti

La gelée fruitée
  • 170 g de mélange de fruits rouges surgelés
    170 g de framboises surgelées
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 g d'agar-agar en poudre (½ sachet)
  • 50 g d'eau
La pâte à craquant
  • 80 g de beurre
  • 100 g de farine de blé
  • 60 g de blancs d'œufs
  • 20 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe rase de sucre en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 19.7 mg
Proteine 3.5 g
Calorie 897.7 kJ / 215 kcal
Grassi 11.3 g
Fibre 2.3 g
Grassi saturi 7.3 g
Carboidrati 24.2 g

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