Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g de dátiles sin hueso en mitades
- 150 g de leche
- 10 g de zumo de limón
- 250 g de harina de fuerza
- 15 g de levadura prensada fresca
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de orégano seco
- 200 g de crème fraîche
- 20 g de miel
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de beicon ahumado en tiras de 1 cm
- 200 g de setas frescas de primavera (senderuelas, colmenillas, rebozuelos, etc.) en tiras
- 20 - 30 g de rúcula
- 1 - 2 cucharadas de crema de balsámico
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1271 kJ / 303 kcal
- Proteine
- 7.4 g
- Carboidrati
- 38 g
- Grassi
- 14.1 g
- Grassi saturi
- 5.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 395.1 mg
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