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Trancetti di zucchero croccanti

Trancetti di zucchero croccanti
3.0 2 valutazione
Prep. 30min
Totale 3h
50 pezzi
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Ingredienti

  • 90 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini
    1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 100 g di burro a pezzi
  • 9 g di tuorlo d'uovo
  • 70 g di sciroppo di zucchero di canna (vedere consigli)
  • 150 g di farina tipo 1 + q.b.
  • 5 g di lievito in polvere per dolci

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 0.2 mg
Proteine 0.4 g
Calorie 156.9 kJ / 37.5 kcal
Grassi 1.8 g
Grassi saturi 1 g
Carboidrati 5.3 g

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