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Vinaigrette zenzero e limone

Vinaigrette zenzero e limone
4.1 10 valutazione
Prep. 5min
Totale 5min
1 Ricetta completa
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Ingredienti

  • 15 - 20 grammo di zenzero, radice fresca a fette (2 mm)
  • 1 limone (circa 70 g), sbucciato, a pezzi
  • 1 cucchiaino di senape di Digione
  • 70 - 80 g di olio extravergine di oliva
  • 15 - 20 g di miele
  • 1 - 2 pizzichi di curcuma in polvere
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Sodio 355 mg
Proteine 1.2 g
Calorie 2918.5 kJ / 697.5 kcal
Grassi 70.5 g
Fibre 2.3 g
Grassi saturi 9.7 g
Carboidrati 21 g

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