Erdbeer-Schoko-Cupcakes mit Eierlikör
TM6 TM5

Erdbeer-Schoko-Cupcakes mit Eierlikör

4.7 (71 valutazioni )

Ingredienti

Muffins

  • 2 Eier
  • 120 g Zucker
  • 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 200 g Eierlikör
  • 80 g Öl
  • 100 g Crème fraîche
  • 200 g Mehl
  • 50 g Kakao
  • 2 TL Backpulver
  • 100 g Schokoladenraspeln

Topping

  • 200 g Erdbeeren und etwas mehr zum Garnieren
  • 250 g Mascarpone
  • 100 g Crème fraîche
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 50 g Puderzucker

Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
1575 kJ / 377 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
42 g
Grassi
22 g
Grassi saturi
9 g
Fibre
3.4 g
Sodio
207 mg

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