Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g di anacardi
- 1000 g di acqua, per l'ammollo
- 100 g di yogurt di soia bianco
- 5 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di salsa di soia chiara
- ½ cucchiaino di aglio in polvere (opzionale)
- ½ cucchiaino di sale
-
10
g di erba cipollina fresca tritata
o 60 g di ravanello, a fettine sottili
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 231 kJ / 55 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carboidrati
- 3.2 g
- Grassi
- 4.3 g
- Grassi saturi
- 3.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodio
- 178.3 mg
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