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Cestini di frolla al cocco con curd al limone

Cestini di frolla al cocco con curd al limone
4.7 14 valutazione
Prep. 30min
Totale 2h
12 pezzi
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Ingredienti

Curd al limone
  • 2 limoni preferibilmente biologici
  • 160 g zucchero
  • 90 g di burro di cocco
  • 2 uova
  • 1000 g di acqua
Pasta frolla
  • 150 g di farina di cocco
  • 50 g zucchero
  • 90 g di burro di cocco
  • 150 g di farina tipo 1
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • lime la scorza a listarelle
  • meringhe a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 88.7 mg
Proteine 5.5 g
Calorie 1305.7 kJ / 312.1 kcal
Grassi 18.2 g
Fibre 1.8 g
Grassi saturi 13.6 g
Carboidrati 30.7 g

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