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Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de aceite de oliva suave
- 2 huevos duros
- 10 g de vinagre de vino tinto
- 10 g de azúcar
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 25 g de yogur griego
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
Ensalada coleslaw con lombarda
- 250 g de repollo blanco en trozos de 5 cm
- 150 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
- 250 g de lombarda en trozos de 5 cm
- 150 g de manzana (sin semillas), en trozos
- 10 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 4 - 6 nueces en mitades, en trozos
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 5848 kJ / 1397 kcal
- Proteine
- 12.6 g
- Carboidrati
- 43.5 g
- Grassi
- 134 g
- Grassi saturi
- 19.1 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodio
- 1438.5 mg
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