Besciamella

Name: Besciamella
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 40 g di burro; 40 g di farina; 500 g di latte; ½ cucchiaino di sale; 2 pizzichi di pepe macinato

4.5 34 valutazione

Prep. 10min

Totale 15min

6 porzioni

Ingredienti

40 g di burro
40 g di farina
500 g di latte
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porzioni

Proteine 21 g

Calorie 3203 kJ / 766 kcal

Grassi 52 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 53 g

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