Dessert di zucca con noci

Dessert di zucca con noci

4.0 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 porzioni

Ingredienti

Croccante alle noci

100 g di gherigli di noci
30 g di burro
10 g di panna, qualsiasi tipo
30 g di zucchero grezzo

Terminare la preparazione

750 g di polpa di zucca (es. Butternut o Hokkaido), a pezzi
200 g zucchero
2 chiodi di garofano
40 g di succo d'arancia

30 g di succo di limone
5 biscotti al burro
150 g di kaymak (crema di latte turca)

150 g di panna montata, molto densa

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorie 1794 kJ / 430 kcal

Grassi 23 g

Fibre 3.7 g

Carboidrati 50 g

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