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Pilaf de arroz con ternera y pimientos

Pilaf de arroz con ternera y pimientos
3.8 12 valutazione
Prep. 10min
Totale 30min
4 raciones
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Ingredienti

  • 240 g de arroz basmati
  • 120 g de cebolleta en trozos (reserve el tallo)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 100 g de pimiento rojo en tiras de 5x1 cm
  • 100 g de pimiento amarillo en tiras de 5x1 cm
  • 160 g de carne picada de ternera
  • 280 g de agua caliente
  • 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
  • 200 g de tomate tamizado
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 957.1 mg
Proteine 14 g
Calorie 1722 kJ / 411 kcal
Grassi 13.5 g
Fibre 3.3 g
Grassi saturi 3.3 g
Carboidrati 58.2 g

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