Muesli croccante
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Muesli croccante

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Ingredienti

  • 600 g di fiocchi d'avena
  • 60 g di cocco grattugiato, non zuccherato
  • 100 g di germi di grano
  • 60 g di semi di girasole, sgusciati
  • 70 g di semi di sesamo
  • 30 g di semi di zucca, sgusciati
  • 200 g di noci miste, intere (ad esempio nocciole, noci pecan, noci, anacardi, pistacchi, mandorle, arachidi) (vedi consigli)
  • 70 g di seme di lino
  • 250 g di uvetta, qualsiasi tipo
  • 180 g di fiocchi di farro
  • 200 g di albicocche secche, denocciolate
  • 100 g di miele
  • 210 g di olio di cocco
    o 210 g di olio di semi di girasole
  • 60 g di latte intero
  • 100 g di sciroppo di malto d'orzo (vedi consigli)
  • 1 cucchiaino di sale fino

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
697 kJ / 167 kcal
Proteine
4.1 g
Carboidrati
16 g
Grassi
9.5 g

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