Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 8 oz cremini mushrooms
- 50 oz water
- 1 oz kombu, broken into pieces
- 2 ½ oz miso paste
- 1 ½ - 2 tsp sambal oelek, to taste
- 4 oz fresh shiitake mushrooms, sliced
-
1
baby bok choy, halved, thinly sliced
o 1 - 2 leaves bok choy, halved, thinly sliced - 3 oz snow peas, trimmed, thinly sliced
- 3 oz frozen edamame, thawed
- 9 oz fresh salmon fillet, skinless, diced
- 1 tbsp soy sauce
- 2 - 3 green onions, thinly sliced
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 674.5 kJ / 161.2 kcal
- Proteine
- 14.6 g
- Carboidrati
- 9.4 g
- Grassi
- 7.8 g
- Grassi saturi
- 1.6 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodio
- 639.4 mg
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