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Sorbete dulce de pepino

Sorbete dulce de pepino
2.7 3 valutazione
Prep. 10min
Totale 4h 10min
8 raciones
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Ingredienti

Sorbete de pepino
  • 5 pepinos (con piel y lavados)
  • 100 g de azúcar
  • 50 g de miel
  • 2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
  • 20 g de vodka
Guarnición
  • 40 g de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 0.56 g
Calorie 455 kJ / 109 kcal
Grassi 0.07 g
Fibre 0.6 g
Carboidrati 25.05 g

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