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Burger di cavolo nero

Burger di cavolo nero
4.4 135 valutazione
Prep. 20min
Totale 45min
6 pezzi
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Ingredienti

  • 90 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 350 g di cavolo nero a pezzi
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di pancarré a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 269.8 mg
Proteine 9.1 g
Calorie 760.5 kJ / 181.8 kcal
Grassi 11.8 g
Fibre 1.8 g
Grassi saturi 4 g
Carboidrati 10.5 g

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