Dispositivi & Accessori
Vellutata di zucca e cocco
Prep. 15min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
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450 g di zucca (ad es. moscata), a pezzi (4 cm)
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160 g di cipolle tagliate a metà
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1 peperoncino rosso privato dei semi
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20 g di olio di oliva
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300 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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250 g di latte di cocco light
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10 g di succo di lime (opzionale)
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20 g di scaglie di cocco al naturale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
2 g
Calorie
786 kJ /
189 kcal
Grassi
15 g
Carboidrati
10 g