Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Möhren, in Stücken
- 220 g Wasser
- 100 g Tomatenmark
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- ½ TL Zucker
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 geh. TL Majoran, getrocknet
- 1 gestr. TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1000 g Frühkartoffeln, ungeschält, große Kartoffeln halbiert
- 300 g Hackfleisch, gemischt, zerzupft
- 2 EL Silberzwiebeln, abgetropft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1809 kJ / 432 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 55 g
- Grassi
- 16 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodio
- 737 mg
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