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Crème glacée au beurre d'arachides

Crème glacée au beurre d'arachides
5.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 8h 20min
10 portions
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Ingredienti

  • 340 g d'arachides grillées et salées (170 g + 170 g)
  • 4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
  • 15 g d'huile d'arachide
  • 60 g de miel
  • 425 g de lait entier
  • 285 g de crème à fouetter, 33-35% M.G.
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 171.4 mg
Proteine 11.1 g
Calorie 1555.5 kJ / 371.8 kcal
Grassi 31.7 g
Fibre 2.9 g
Grassi saturi 10.7 g
Carboidrati 15 g

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