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Slow cooked Pears in Red Wine

Slow cooked Pears in Red Wine
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Prep. 15min
Totale 5h
4 portions
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Ingredienti

  • red wine
    750 g
  • port wine
    100 g
    100 g water
  • water
    250 g
  • sugar
    350 g
  • cinnamon sticks
    2
  • star anise
    2
  • orange zest (1 cm x 3-4 cm/¼ x 1- 1.5 in.)
    2 pieces
  • pears (approx. 180 g each), peeled
    4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 12 mg
Proteine 2 g
Calorie 2645 kJ / 631 kcal
Grassi 0 g
Fibre 6 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 116 g

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