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Cocktail di gamberi (TM6)

Cocktail di gamberi (TM6)
4.8 12 valutazione
Prep. 30min
Totale 1h 30min
8 porzioni
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Ingredienti

Gamberi sottovuoto
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 40 gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
Salsa cocktail
  • 250 g di olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 15 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 5 g di salsa Worcestershire
  • 50 g di ketchup
  • ½ cucchiaino di sale
  • lattuga i cuori

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 311.8 mg
Proteine 11.3 g
Calorie 1465.8 kJ / 350.4 kcal
Grassi 32.3 g
Fibre 0.2 g
Grassi saturi 3.4 g
Carboidrati 3.9 g

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