Tortitas de carne en salsa verde
TM31 TM5 TM6

Tortitas de carne en salsa verde

4.4 (193 valutazioni )

Ingredienti

Salsa

  • 700 g de tomate verde
  • 100 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de chile cuaresmeño
  • 2 cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de azúcar

Tortitas

  • 1000 g de agua
  • 1 cucharada de sal gruesa
  • 2 hojas de laurel, secas
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 700 g de falda de res, en trozos medianos
  • 4 claras de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 yemas de huevo
  • 500 g de aceite

Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
2528 kJ / 602 kcal
Proteine
34 g
Carboidrati
8 g
Grassi
47 g
Fibre
3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r79077