Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 TL Öl
- 280 g Basmati-Reis
- 600 g gemischtes Gemüse, TK (Wokmix)
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Kokosmilch
- 120 g Erdnusscreme
- 25 g Sojasauce
- 1 TL Zitronensaft
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Msp. Cayenne-Pfeffer
- 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen, grob gehackt, zum Bestreuen
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen, zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3419 kJ / 817 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 92 g
- Grassi
- 37 g
- Grassi saturi
- 18 g
- Fibre
- 9.6 g
- Sodio
- 1033 mg
Nelle collection
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