Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g de aceite de oliva
-
½
cucharadita de semillas de nigella
o ½ cucharadita de semillas de sésamo negro - 2 guindillas rojas secas (sin pedúnculo ni semillas)
- 300 g de cebolla en cuartos
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- 450 g de pulpa de calabaza en dados (2 cm)
- ½ cucharadita sal marina
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 579 kJ / 138 kcal
- Proteine
- 2.5 g
- Carboidrati
- 16.7 g
- Grassi
- 7.9 g
- Grassi saturi
- 1.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodio
- 241.7 mg
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