Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Rollito de salmón
- 100 g de queso cremoso
- 50 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 30 g de zumo de limón
- 10 g de cebollino fresco picado
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 - 350 g de salmón ahumado, en lonchas
- 1 pomelo rosa, en gajos a vivo
Tostas de parmesano
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 4 rebanadas de pan de molde blanco sin corteza
- 1 pomelo rosa, en gajos a vivo
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1255 kJ / 300 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 13.4 g
- Grassi
- 21.6 g
- Grassi saturi
- 12.4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 552.1 mg
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