Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
Prep. 20min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
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60 g di cipolla a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
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400 di scarola pulita, a listarelle
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400 di patate novelle pelate e a cubetti (1x1 cm)
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900 g di acqua
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1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
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Parmigiano Reggiano (opzionale) grattugiato, a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
181.8 mg
Proteine
9.8 g
Calorie
990.8 kJ /
236.8 kcal
Grassi
12.3 g
Fibre
7.4 g
Grassi saturi
3 g
Carboidrati
23 g
