Cerca
Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella (TM6)
TM6

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella (TM6)
5.0 (5 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
  • 250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
  • 250 g di mozzarella ben sgocciolata
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • basilico fresco q.b.
Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
284 kJ / 67.9 kcal
Proteine
3.9 g
Carboidrati
1.6 g
Grassi
5.1 g
Grassi saturi
0.7 g
Fibre
0.5 g
Sodio
40 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r798517