Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Insalata
- 250 g di mela verde con la buccia, in quarti (vedere consigli)
- 250 g di gambo di sedano
- 250 g di finocchi, tagliato a pezzi (4 cm x 4 cm x 7 cm)
Terminare la preparazione
- 20 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di senape di Digione
- 50 g di yogurt naturale
- 15 g di aceto di vino rosso
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 223.8 kJ / 53.5 kcal
- Proteine
- 0.4 g
- Carboidrati
- 1.5 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 26 mg
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