Vai al contenuto principale Cerca
Sopa de trigo y verduras

Sopa de trigo y verduras
3.9 18 valutazione
Prep. 15min
Totale 45min
4 raciones
Registrati gratis

Ingredienti

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 200 g de zanahoria en dados de 2 cm
  • 150 g de puerro en rodajas de 1 cm
  • 20 g de tomate concentrado
  • 200 g de patata en dados de 2 cm
  • 100 g de lentejas rojas partidas
  • 1400 g de agua
  • 2 vainas de cardamomo (opzionale) verde
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de trigo tierno
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 655.4 mg
Proteine 11.5 g
Calorie 1409 kJ / 336 kcal
Grassi 8.7 g
Fibre 10.5 g
Grassi saturi 1.2 g
Carboidrati 57.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 172 36 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...