Dispositivi & Accessori
Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu
Prep. 15min
Totale 40min
4 Portionen
Ingredienti
-
Wasser800 g
-
Miso-Paste vegetarisch1 TL
-
Brokkoli in Röschen150 g
-
Romanesco in Röschen150 g
-
grüne Bohnen in Stücken (3 cm)100 g
-
Sesam1 EL
-
Buchweizen-Nudeln (braune Soba-Nudeln)150 g
-
Mirin (süßer Reiswein)100 g
-
Sojasauce80 g
-
Tofu, fest in Würfeln (2 cm)150 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
15 g
Calorie
1307 kJ /
310 kcal
Grassi
7 g
Fibre
6 g
Carboidrati
42 g