Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di cetrioli, pelati e a cubetti
- 250 g di pomodori, svuotati dai semi e a cubetti
- 120 g di peperone verde, pulito e a cubetti
- 40 g di cipolla rossa, a fette
- 10 g di acqua
- 50 g di pancetta a cubetti, dolce o affumicata
-
250
g di petto di pollo senza pelle, a strisce (circa 1,5x3-4 cm), tamponato con carta assorbente
o 250 g di fesa di tacchino senza pelle, a strisce (circa 1,5x3-4 cm), tamponato con carta assorbente - 200 g di polpa di avocado a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di coriandolo fresco, le foglioline + q.b.
- 120 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
- 25 g di succo di limone
- 5 g di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1171.8 kJ / 280.1 kcal
- Proteine
- 16.2 g
- Carboidrati
- 17.8 g
- Grassi
- 18.3 g
- Grassi saturi
- 4.2 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodio
- 810.8 mg
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