Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cipolle, a spicchi
- 2 spicchi di aglio
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1
dado per brodo vegetale
o ½ cucchiaino di sale - 1 cucchiaino di zucchero (opzionale)
- 250 g di pasta all'uovo fresca, tipo pappardelle
-
4
filetti di petto di pollo, a metà
o 8 fusi di pollo con la pelle o senza pelle - 100 g di mozzarella per pizza a cubetti (circa 2 cm)
- 2 - 3 pizzichi di origano secco
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1676.7 kJ / 400.7 kcal
- Proteine
- 36.3 g
- Carboidrati
- 37.6 g
- Grassi
- 10.9 g
- Grassi saturi
- 3.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 166.5 mg
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