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Frittelle di agretti

Frittelle di agretti
4.9 12 valutazione
Prep. 20min
Totale 2h
20 pezzi
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Ingredienti

  • 220 g di acqua frizzante
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina tipo 00
  • 5 g di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1500 g di acqua
  • 250 g di agretti puliti, a pezzetti
  • olio per frittura q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 98.8 mg
Proteine 1.6 g
Calorie 186.7 kJ / 44.7 kcal
Grassi 0.1 g
Fibre 0.6 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 9.9 g

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