Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Carpaccio z červené řepy (TM6)
Prep. 15min
Totale 20min
4 porce
Ingredienti
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300 gramů červené řepy malé, oloupané (viz Tip)
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250 gramů cukety na kousky (5 cm)
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250 gramů mozzarelly okapané
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extra panenský olivový olej na pokapání
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sůl
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mletý černý pepř
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lístky bazalky na ozdobu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Sodio
40 mg
Proteine
3.9 g
Calorie
284 kJ /
67.9 kcal
Grassi
5.1 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
0.7 g
Carboidrati
1.6 g
