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Käse-Kürbiskern-Stangen
TM6 TM5

Käse-Kürbiskern-Stangen
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Ingredienti

  • 90 g Kürbiskerne
  • 90 g Bergkäse, in Stücken
  • 300 g Milch
  • 20 g frische Hefe, grob zerbröselt
  • 1 TL Zucker
  • 50 g Butter, weich, in Stücken
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 10 - 15 g Salz
  • 1 Ei, verquirlt
  • 1 EL grobes Salz zum Bestreuen
  • 2 EL Kümmel, ganz, zum Bestreuen
Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
643 kJ / 153 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
21 g
Grassi
5 g
Grassi saturi
2 g
Fibre
1.3 g
Sodio
1001 mg

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