Canelés
TM6 TM5

Canelés

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Ingredienti

  • 500 g di latte intero
  • 1 stecca di vaniglia, incisa longitudinalmente
  • 220 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 10 g di olio di semi di girasole
    o 10 g di olio di semi di mais
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 30 g di Rum
  • 10 g di burro

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
281 kJ / 67.2 kcal
Proteine
1.4 g
Carboidrati
11.2 g
Grassi
1.6 g
Grassi saturi
0.7 g
Fibre
0.1 g
Sodio
12.1 mg

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