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One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino

One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino
3.4 12 valutazione
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
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Ingredienti

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 350 g de poivrons tricolores émincés, surgelés
  • 350 g de pâtes sèches type orecchiete
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • ½ c. à café de purée de piment (opzionale)
    2 pincées de piment d'Espelette
  • 650 g d'eau
  • 100 g de pecorino râpé
  • du sel
  • du poivre moulu
  • basilic frais effeuillé, pour servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 26 g
Calorie 2052 kJ / 488 kcal
Grassi 15 g
Carboidrati 61 g

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