Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
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vegetable oil to grease
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eggplants (approx. 250 g each)2
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miso paste of choice80 g
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mirin20 g
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white sugar15 g
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sake20 g
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water160 g
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toasted sesame seeds to garnish1 tsp
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
641.2 mg
Proteine
4.9 g
Calorie
562.9 kJ /
134.6 kcal
Grassi
2 g
Fibre
9.2 g
Grassi saturi
0.3 g
Carboidrati
25.1 g
