Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Condimento alle spezie
- 2 ½ cucchiaino di paprica
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di zucchero grezzo
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di chili in polvere
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- ½ cucchiaino di cipolla in polvere
- ¼ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 910 - 1135 g di carne di manzo, taglio spinacino
Crema di spinaci
- 170 g di acqua
- 510 g foglia di spinacio fresco, diviso
- 115 g di cipolla, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di burro, in pezzi
- 115 g di formaggio fresco spalmabile
- 60 g di panna (30-40% di grassi)
- ½ cucchiaino di sale, a piacere
- 4 pannocchie alla griglia, da servire (vedi Suggerimento)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 3071 kJ / 734 kcal
- Proteine
- 76 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 34 g
- Grassi saturi
- 17 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 795 mg
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