Maionese cotta

Name: Maionese cotta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 300 g
Ingredients: 250 g olio di semi di girasole; 15 g di aceto di mele; ½ cucchiaino di sale; 1 uovo; 1 tuorlo

4.4 206 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

300 g

Ingredienti

250 g olio di semi di girasole
15 g di aceto di mele
2 pizzichi di pepe nero macinato (opzionale)
½ cucchiaino di sale
1 uovo (60 g)
1 tuorlo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 300 g

Sodio 1082.7 mg

Proteine 13.6 g

Calorie 10264 kJ / 2453 kcal

Grassi 265.6 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 31.1 g

Carboidrati 1.7 g

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