Insalata di gamberi, sedano e melone
TM6

Insalata di gamberi, sedano e melone

4.1 (7 valutazioni )

Ingredienti

Gamberi

  • 20 g di olio extravergine di oliva
    o 20 g di olio di oliva
  • 1 spicchio di aglio
    o 20 g di cipolla dorata
  • 250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti, asciugati con carta assorbente
  • sale, a piacere
  • pepe bianco macinato, a piacere

Terminare la preparazione

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di succo di lime
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di sedano a tocchetti
  • 200 g di polpa di melone a tocchetti
  • 70 g di songino

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1076.5 kJ / 257.3 kcal
Proteine
10.6 g
Carboidrati
7.7 g
Grassi
20.6 g
Grassi saturi
2.9 g
Fibre
1.5 g
Sodio
951.7 mg

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