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Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 uova grandi
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina tipo 00
- 8 g di lievito in polvere per dolci
- 150 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 500.4 kJ / 119.6 kcal
- Proteine
- 1.6 g
- Carboidrati
- 13.8 g
- Grassi
- 6.8 g
- Grassi saturi
- 3.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodio
- 89 mg
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